おらほの屋 > 最上地域 > 巨大ジャンボマッシュルームとマッシュルームカレーのセット

舟形マッシュルーム

最上郡舟形町で生まれたきのこ

舟形マッシュルーム

山形県北東部にある舟形町で生まれた「舟形マッシュルーム」。
最上川に流れ込む支流、小国川のたもとに佇む栽培場で品質にこだわりながら栽培しています。
なだらかな土地で恵まれた環境だからこそできた山形県ならではの味覚です。

生マッシュとカレーが一度に楽しめるセット内容はこちら

ジャンボマッシュルーム

ジャンボマッシュルーム(直径10cm)×2個

直径10cmの大きさはもちろん、ボリューム満点の極肉厚にも驚きの逸品です。マッシュルーム本来の味を楽しみたい方は絶対おすすめです。

マッシュルームカレー

舟形マッシュルームカレー(1人前200g)×3箱

マッシュルームがたっぷり入って食べごたえのある逸品です。野菜仕立てなので味もマイルド。お子様からご年配の方まで幅広い人気を誇るマッシュルームカレーです。

直径10cmの巨大マッシュルームは食べごたえ抜群

舟形マッシュルーム

通常の8倍くらいの巨大なマッシュルームは「これがきのこ?」と疑ってしまうほどの驚きの大きさ。生でサラダに添えたり、肉詰めなどにしてソテーするととってもジューシーな味わいでマッシュルームのうまみをさらに引き出してくれます。

商品詳細

内容量 ジャンボマッシュルーム×2個
舟形マッシュルーム(1人前200g)×3箱
保存方法 【ジャンボマッシュルーム】冷蔵庫で保存すると5日以内は、美味しくお召し上がりいただけます。
【舟形マッシュルームカレー】※湯煎で温める場合:袋のまま沸騰したお湯で約4〜5分程度温めてください。
※電子レンジで温める場合:必ず耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分程度(500Wの場合)温めてください。
調理方法 ジャンボマッシュルームは水洗いせずに、ペーパータオルなどで表面をよく拭いてご使用ください。サラダやソテー、さわび醤油でお刺身風にしてもとってもおいしくお召し上がりいただけます。

生マッシュルームは受注生産のため、在庫がない場合は少々お時間をいただく場合がございます。(約1週間)
予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。

湿度80〜85%、収穫時期には60〜70%

舟形マッシュルーム

マッシュルームの栽培には湿度管理が重要。
マッシュルームの状態に合わせながら品質管理を行っています。
箱に詰める作業は全て手作業です。丁寧な仕事でお客様の元にお届けします。

生産者さんから一言

長澤さん

マッシュルームそのものの品質はもちろん、それを育む環境や様々な思い・こだわりなど全てに自信を持っています。一人でも多くの人にマッシュルームの美味しさを伝え、家族みんなで味わってほしいという願いをこめて、舟形からご家庭の食卓へお届けします。

巨大ジャンボマッシュルームとマッシュルームカレーのセット

巨大ジャンボマッシュルームとマッシュルームカレーのセット

数量

2,667円(税込2,880円)

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