おらほの屋 > 最上地域 > 極肉厚でジューシー 舟形マッシュルーム三昧セット(4種類の味が楽しめます。)

舟形マッシュルーム

最上郡舟形町で生まれたきのこ

舟形マッシュルーム

山形県北東部にある舟形町で生まれた「舟形マッシュルーム」。
最上川に流れ込む支流、小国川のたもとに佇む栽培場で品質にこだわりながら栽培しています。
なだらかな土地で恵まれた環境だからこそできた山形県ならではの味覚です。

直径約10cmの巨大なマッシュは食べごたえ抜群。

舟形マッシュルーム

なんといってもこのジャンボマッシュルームは本当に驚きの大きさです。
もちろん生でサラダに添えたり、肉詰めなどにしてソテーするととってもジューシーな味わいでマッシュルームのうまみをさらに引き出してくれます。

極肉厚でジューシーな食感が人気のひみつ

舟形マッシュルーム

生で食べられる唯一のきのこ、マッシュルーム。
鮮度がよく、食べごたえのある肉厚の食感、しっかりと感じられる風味など、とても上品な味わいが人気です。

商品詳細

内容量 ホワイトマッシュルーム100g×2 
ブラウンマッシュルーム100g×2、
クレミニ×2個、ジャンボマッシュルーム×2個
保存方法 要冷蔵で到着後5日以内は、美味しくお召し上がりいただけます。
冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
調理方法 水洗いせずに、ペーパータオルなどで表面をよく拭いてご使用ください。サラダやソテー、さわび醤油でお刺身風にしてもとってもおいしくお召し上がりいただけます。

マッシュルームは受注生産のため、在庫がない場合は少々お時間をいただく場合がございます。(約1週間)
予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。

湿度80〜85%、収穫時期には60〜70%

舟形マッシュルーム

マッシュルームの栽培には湿度管理が重要。
マッシュルームの状態に合わせながら品質管理を行っています。
箱に詰める作業は全て手作業です。丁寧な仕事でお客様の元にお届けします。

箱詰めでお届けします

舟形マッシュルーム

きれいな箱詰めでの発送なので贈答用としても人気です。

マッシュルームは受注生産のため、在庫がない場合は少々お時間をいただく場合がございます。(約1週間)
予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。

生産者さんから一言

長澤さん

マッシュルームそのものの品質はもちろん、それを育む環境や様々な思い・こだわりなど全てに自信を持っています。一人でも多くの人にマッシュルームの美味しさを伝え、家族みんなで味わってほしいという願いをこめて、舟形からご家庭の食卓へお届けします。

極肉厚でジューシー 舟形マッシュルーム三昧セット(4種類の味が楽しめます。)

極肉厚でジューシー 舟形マッシュルーム三昧セット(4種類の味が楽しめます。)

数量

2,381円(税込2,571円)

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